Tipo: Champagne

Presentación: Botella en estuche

Contenido neto: 750 ml

Origen: Francia

Graduación alcohólica: 12%

Dom Perignon es una de las etiquetas más prestigiosas de Champagne, y su añada 2013 no decepciona. Elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir, este champagne refleja la maestría de la Maison Dom Pérignon. La cosecha 2013 se caracteriza por condiciones climáticas excepcionales que han contribuido a la creación de un champagne de gran fineza y complejidad.

Nota de cata:

Vista: Dom Pérignon 2013 se presenta con un color dorado pálido y destellos brillantes que sugieren su vitalidad. Las burbujas finas ascienden en una danza elegante, revelando una efervescencia cautivadora. 

Olfato: El aroma es complejo y expresivo, con notas iniciales de frutas blancas maduras, como pera y melocotón. A medida que se desarrolla, se aprecian matices florales sutiles, acompañados por toques de almendra tostada y una elegante mineralidad.

Gusto: En boca, Dom Perignon 2013 despliega una estructura equilibrada. Los sabores frutales persisten, ahora acompañados por delicadas notas cítricas. La textura es sedosa, con una acidez vibrante que aporta frescura. El final es largo y persistente, dejando una impresión de elegancia duradera.

Esta nota de cata busca capturar la esencia sofisticada y refinada de Dom Perignon 2013, un champagne que celebra la excelencia y la artesanía enológica.